שיק של שבועות

ממראה נקי ואלגנטי ועד כלי הגשה כפריים ורומנטיים. מעמדי קריסטל, פורצלן וחרסינות מציעים להחזיק בכבוד את העוגות של שבועות. כשטעם פוגש סגנון

מאת נטע קרצו | צילום יח"צ | תאריך 25.5.09

מבצעים ועודפים ישירות למייל - הירשמו עכשיו
אווירת חג השבועות המבוססת על טהרת היין והגבינות, מביאה עימה את בשורת הצבע הלבן במלוא הדרו. ניחוחות מפתים של מאפים ממלאים את חלל המטבח ועושים חשק לקשט את שולחן החג באקססוריז מרנינים, שישלימו את החגיגה. תוסיפו לזה את תרבות האירוח המתרחבת משנה לשנה לצד המודעות הגוברת לעיצוב וסטייל, ותקבלו היצע רחב של קולקציות כלי הגשה טרנדיים ורעננים בחנויות וברשתות.

כיאה לתחילתה של עונת הקיץ האופטימית, אי אפשר להתכחש לצבעוניות החגיגית והעליזה, אך יש המעדיפים להישאר עם הסגנון הקלאסי ובוחרים לאמץ כלי הגשה נקיים וחפים מעיטורים, שגם הם אגב, בשילוב אקססוריז נעימים מסביב (כגון: חבקי מפיות אישיים), יהפכו את השולחן לחגיגי ומעודכן, נוסח שבועות 2009.

"נכון שבכל חג יככבו כלי ההגשה, אולם עיצוב שונה ושילוב מיוחד של חומרים בעלי טוויסט מסוים, מצליח לחולל את ההבדל ומבטיח ערך מוסף לפריט ולמראה הכולל של האירוח. בחג השבועות נוכל לראות חזרה לצבעים האלגנטיים, זהב, כסף וכמובן הצבע הרשמי של חג השבועות - הלבן, עם שילובים של כלים במראה מחוספס המכניסים את השיק הדרוש לאירוח", מסבירה אורנה המי, מנכ"ל ומבעלי רשת SIAM.
בגלריית בגלריית 'דרך המשי' מוסיפים לצלחת הזכוכית מחזיק מיוחד מברזל בגוון שמנת עתיק למראה כפרי מושלם, (צילום: יח'צ) 


קבלו כמה הצעות מעניינות לעריכת שולחן החג לפי הסגנון המועדף עליכם:

קלאסי שיק



סגנון אלגנטי בראשות הלבן הרך, הנקי והקלאסי, תמיד נשאר באופנה ונחשב לצבע מוביל בחגיגות ואירועים. בנוסף, גדולתו של הלבן היא בכך שהוא משתלב עם כל קשת הצבעים, ובכל שילוב יוצר אווירה שונה;

ליצירת מראה מודרניסטי מסוגנן, שלבו את הלבן עם שחור וורוד פוקסיה.

לשולחן באווירת הרטרו עדכנית, שלבו כלי הגשה בגווני הלבן לצד תכלת, חום וירוק-תפוח.

לשולחן בסגנון אצילי ויוקרתי, תוכלו לשלב את הלבן עם אלמנטים מלכותיים בגווני הזהב והכסף.

על טהרת הלבן



ברשת "גולף אנד קו" תמצאו סדרת כלים לבנה וחגיגית מקרמיקה - BIANCA, שתוכל לקשט באלגנטיות את מגוון הגבינות ומוצרי החלב, שיוגשו על השולחן. בנוסף לצלחות המלבניות (24.90 ₪ - 99.90 ₪) ולקעריות ההגשה האישיות (23.90 ₪), הרשת מציעה צלחת לעוגה על רגל בשילוב גימור גלי, הנראה כמו טקסטיל מולבש (119 ₪), וכן מגש שתי קומות (129 ₪) להגשת עוגיות ופירות.
ברשת ברשת 'גולף אנד קו' תמצאו סדרת כלים לבנה וחגיגית מקרמיקה - BIANCA, שתוכל לקשט את השולחן באלגנטיות, (צילום: יח'צ) 

צלחת הגשה לבנה בקווים נקיים, העומדת על רגל, תמצאו גם ברשת ACE, במחיר של 29.99 שקלים, ובטורקיז בית יצחק, תמצאו צלחת על רגל עם גימור עדין מסולסל בגוון אפרפר, תמורת 89 שקלים. המעוניינים במראה מתוחכם יותר, יוכלו ליהנות מצלחת הגשה מחרסינה בשילוב גימור תחרה, של רשת The cook store, במחיר של 59 שקלים. סט פורצלן להגשת גבינות בעיצוב קלאסי-מקורי כעין סירות קטנות, הכולל ארבעה חלקים וארבעה מזלגות לנעיצת גבינות, מציעה "איפאה" במחיר של 159 שקלים.
צלחת הגשה לבנה בקווים נקיים, העומדת על רגל, רשת ACE, (צילום: יחצלחת הגשה לבנה בקווים נקיים, העומדת על רגל, רשת ACE, (צילום: יח'צ) 


כפרי-רומנטי



טקסטורות בניחוח וינטאג´ לצד גוונים עתיקים והדפסים עדינים המככבים על כלי ההגשה, יוסיפו נימה כפרית-רומנטית לשולחן בשילוב טקסטיל מתאים. התייחסות למפת השולחן, מפיות ופלייסמנטים, יוכלו להוסיף חן מחויך לשולחן החג ואמירה אישית למארחים. צבעוניות פסטלית רכה, שילובי גוונים של ירקרק, ורדרד, תכלת ולבן, או לחילופין גוון נס-קפה בהיר, שמנת או ורוד עתיק-מעושן, יעשו את העבודה.

קבלו טיפ: אפשר לגשת לחנויות הבדים השונות ולבחור צבע מוביל או טקסטורה אחידה (הדפסי פרחים, עיטורי משי, תחרה וכד´) ואז לקנות טקסטילים שונים המבטאים את הסגנון הנבחר. כך למשל, מפה לבנה בשילוב הדפסי פרחים קטנים בגוונים של ורוד בייבי וירקרק, פלייסמנט ורדרד ומפיות בד ירקרקות. כך תוסיפו מימד אישי לשולחן, שכן אתן בחרתם את הטקסטיל ואת שילוביו השונים בשולחן החג.
צלחת הגשה מחרסינה בשילוב גימור תחרה, של רשת The cook store, (צילום: יחצלחת הגשה מחרסינה בשילוב גימור תחרה, של רשת The cook store, (צילום: יח'צ) 


מעמד לעוגה או להגשת גבינות ופירות בגוון שמנת, בשילוב טקסטורת עיטורים המתרפקת על סגנון העבר, תמצאו ברשת "ביתילי". המעמד עשוי מפורצלן ומגיע עם סכין עוגה תואמת, במחיר של 199 שקלים.
מוטיב הקריסטלים, שחזרו בגדול לככב בעולם עיצוב הבית, מתפשט גם למקצה כלי ההגשה. ב"איפאה" מציעים צלחת לעוגה עשויה מזכוכית דמוי קריסטל, העומדת על רגל, במחיר של 78 שקלים, ובגלריית "דרך המשי" מוסיפים לצלחת הזכוכית מחזיק מיוחד מברזל בגוון שמנת עתיק ובשילוב ידיות אחיזה, במחיר של החל מ-119 שקלים .
מעמד כפרי מעוטר לעוגה או להגשת גבינות, מעמד כפרי מעוטר לעוגה או להגשת גבינות, 'ביתילי', (צילום: יח'צ) 

הדפסי פרחים גדולים בצבעוניות רוגעת ועדינה על צלחת פרחונית עגולה על רגל בשילוב כף עוגה תואמת, מציעים ברשת ACE, במחיר של 104.99 שקלים.
טקסטורת התחרה הרומנטית מפארת את גימורם של כלי ההגשה הלבנים, ב"טורקיז בית יצחק" בטווח מחירים שבין 80-180 שקלים. קערה נמוכה בגוון חרדלי בסגנון טוסקני-כפרי להגשת פירות, תמצאו בבית העיצוב "גבריאל" במחיר של 888 שקלים.
מראה כפרי המאופיין בהדפסי פרחים גדולים וצבעוניות עדינה על צלחת עגולה בשילוב כף עוגה תואמת, רשת ACE, (צילום: יחמראה כפרי המאופיין בהדפסי פרחים גדולים וצבעוניות עדינה על צלחת עגולה בשילוב כף עוגה תואמת, רשת ACE, (צילום: יח'צ) 


גלאם-יוקרתי



צבעוניות מינימליסטית של גווני הלבן, הכסף או הזכוכית השקופה, בשילוב נגיעות מיוחדות של זהב וכסף, מאפיינים את הסגנון האצילי-יוקרתי של כלי ההגשה.

מגש דיספליי לעוגות בציפוי מתכת בשילוב עיטורים אוריינטליים (850 שקלים) ומגש עשוי קרמיקה עדינה מוכספת (415 שקלים) מוצעים ברשת SIAM. מעמד לעוגה מפואר מנירוסטה על רגל בשילוב מכסה זכוכית, במחיר של 1,038 ש"ח, ומעמד לעוגיות מנירוסטה בן 3 קומות, במחיר של 828 שקלים, מציעה "הגלריה". בנוסף, צלחת זכוכית על רגל בקווים מעוגלים עדינים (165 שקלים) בשילוב פעמון זכוכית גבוה ככיסוי לעוגה (232 שקלים) במראה קלאסי-יוקרתי, תמצאו בבית העיצוב "גבריאל".
מעמד לעוגיות מנירוסטה בן 3 קומות, להשלמת המראה היוקרתי, מעמד לעוגיות מנירוסטה בן 3 קומות, להשלמת המראה היוקרתי, 'הגלריה', (צילום: יח'צ) 


חגיגה חד-פעמית



חברת יצרניות עוקבות אחר הטרנד האקולוגי ומשיקות קולקציות כלי אוכל והגשה מחומרים ידידותיים לסביבה. ברשת "פעמית סטור", למשל, תמצאו קולקציית כלי הגשה חד-פעמיים, עשויים מנייר ידידותי לסביבה (עשוי תירס או פלסטיק המיוצר בטכנולוגיה מתקדמת), הנראים כמו כלים רגילים לחלוטין ומתאימים להגשת אוכל חם וקר. הבונוס העיקרי הוא - שבתום הארוחה, המארחים משוחררים ממשימת שטיפת הכלים, שכן משליכים את הכל לפח.

מחירים: מגש פלסטיק - 7.40 שקלים, קערה לעוגיות - 3.59 שקלים. גם חברת Sabert, המשווקת בלעדית בישראל ע"י חברת מיטב, מציעה אופציות שונות כגון מגש עגול זהב או כסף במחיר של 9 שקלים, או מגש אובאלי בין 3.5-13.5 ש"ח (לפי הגודל).
קולקציית כלי הגשה חד-פעמיים, עשויים מחומרים ידידותיים לסביבה, קולקציית כלי הגשה חד-פעמיים, עשויים מחומרים ידידותיים לסביבה, 'פעמית סטור' (צילום: יח'צ) 

כלי ההגשה וסידור השולחן, הם כמובן מוטיב חשוב באירוח ובייחוד בארוחת חג, אך אין ספק כי הכוכבות האמיתיות של שולחן החג הן עוגות הגבינה שתגישו ושיותירו באורחים טעם מעודן של עוד. שיהיה חג טעים ושמח!



תגובות לכתבה

חזור מעלה