אוכל, קדימה אוכל

עשרה אביזרים חדשים שישדרגו את המטבח שלכם ויהפכו את מלאכת הבישול לקלה ומדויקת יותר. אין כמו לאכול בבית

מאת שחר בן-פורת | צילום יח"צ | תאריך 03.01.10

ברגעים שהרעב משתלט ונראה כי להזמין אוכל או ללכת למסעדה יהיו צעד יותר מהיר וקל מלעמוד שעות ולעשות בלגן במטבח, כדאי להתעדכן בכמה כלים ואביזרים חדישים למטבח, שיסדרו לכם ארוחה מהירה, טעימה ובריאה בבית.

חיתוך צבעוני

מארז מעוצב הכולל 4 קרשי חיתוך בצבעים שונים, כך שניתן להפריד בין הקרש לחיתוך הבשר לקרש לחיתוך הירקות לפי צבע. כל הערכה משלבת "פוליפרופילן", חומר הנדבק למשטח העבודה ומונע החלקה בעת החיתוך. גודל הקרשים עומד על 33X24 ס"מ ומחירם

349 ₪

. ניתן להשיג ברשת "The Cock Store".

סט לוחות חיתוך צבעוניים, להשיג ברשת The Cook Store בעלות של 349 שח, (צילום: יחצ)
סט לוחות חיתוך צבעוניים, להשיג ברשת The Cook Store בעלות של 349 שח, (צילום: יחצ)


פירות בקוביות

אחרי שקוצצי הירקות הפכו ללהיט במטבח הישראלי, מגיע למדפים המוצר הבא: ProfiKubixx של Bosch הוא שילוב של מעבד מזון עם בלנדר, הכולל יחידה לחיתוך ירקות ופירות לקוביות. למכשיר קיבולת של 3.9 ליטרים והוא פורס, חותך, קוצץ ומרסק מזון בצורות שונות, כולל סחיטת מיצים וכתישת קרח. את המעבד ניתן להשיג בעלות של

1,199 ₪

ברשתות "א.ל.מ", "בסט ביי" ובחנויות חשמל מובחרות.

מעבד מזון- בלנדר ProfiKubixx, ניתן לרכוש ב- 1,199 שח בלבד, ברשתות א.ל.מ ובסט ביי, (צילום: יחצ)
מעבד מזון- בלנדר ProfiKubixx, ניתן לרכוש ב- 1,199 שח בלבד, ברשתות א.ל.מ ובסט ביי, (צילום: יחצ)

פח מתלבש

החברה הגרמנית "פקה" ייצרה פח קטן המיועד לשימוש במהלך הבישול במטבח. נפחו 3 ליטרים והוא בנוי כך שניתן להלבישו על המגירה או ברווח שבין משטח העבודה לארון, זאת בתנאי שיש לכם מטבח מודרני. הפח מגיע עם מכסה, יש לו עיצוב טרנדי והוא קל לניקוי. מחירו של הפח, אותו ניתן להשיג ב"יעד פרזול", הוא

98 ₪

בלבד.

פח נצמד למגירה של פקה, להשיג ביעד פרזול במחיר 98 שח, (צילום: יחצ)
פח נצמד למגירה של פקה, להשיג ביעד פרזול במחיר 98 שח, (צילום: יחצ)

מעטפת אידוי מסיליקון

מעטפת האידוי מיוצרת על ידי המותג הספרדי "Lekue" ומיועדת לכל מי שמעדיף לאדות את המזון שהוא אוכל. המעטפת עשויה מסיליקון, לשימוש בתנור ובמיקרוגל, וכוללת מדף נשלף שמטרתו להקל על תהליך ניקוז הנוזלים. המעטפת מאפשרת כאמור לאדות אוכל, ללא צורך בשמן כמובן, והיא עולה רק

280 ₪

(מעטפת של 4 מנות) ברשת "דומו".

מעטפת אידוי מסיליקון, רק 280 שח ברשת דומו, (צילום: יחצ)
מעטפת אידוי מסיליקון, רק 280 שח ברשת דומו, (צילום: יחצ)

סירים מצופים

המותג הקוריאני Neoflam מציג את הסירים האיכותיים שלו, לאחר הצלחת המחבתות של המותג. הסירים עשויים מיציקת אלומיניום ומשלבים תחתית "ספיידר", במטרה להביא לפיזור חום אחיד, לבישול מהיר וחסכוני באנרגיה. בנוסף,כל הסיר מצופה ב"אקולון" – ולא טפלון – חומר שאמור להיות עמיד מאוד בפני שריטות, חבלות וטמפרטורות גבוהות. מעלה נוספת של האקולון היא העדר חומרים החשודים כרעילים, המצויים בדבק המחבר את תחתית מרבית הסירים והמחבתות שאנו מכירים. כמו כן, מדובר בסירים בעלי עיצוב שונה ומיוחד, המתאים לחובבי העיצוב. את הסירים ניתן לרכוש במחיר של

249-449 ₪

(בנפח 2-4.5 ליטר) בחנויות כלים מובחרות, וברשתות הום סנטר ואייס.

סירים איכותיים מצופים אקולון של Neoflam, בעלות של 249-449 שח בלבד, ברשתות הום סנטר ואייס, (צילום: יחצ)
סירים איכותיים מצופים אקולון של Neoflam, בעלות של 249-449 שח בלבד, ברשתות הום סנטר ואייס, (צילום: יחצ)

מיץ עם ערכים

מסחטת המיצים החדשה, מדגם DA-900 של "אוסקר", פועלת על טכנולוגיית גיר, השונה ממסחטות רגילות בכך שהיא מועכת באיטיות את הירקות והפירות- לקבלת הפרדה כמעט מוחלטת בין הפסולת למיץ וגם מינימום פגיעה בערכים התזונתיים של המזון. בנוסף להכנת מיצים מכל רכיב אפשרי, אפשר להשתמש במסחטה להכנת מזון לתינוקות, סורבה, ממרחים ואטריות. התענוג יעלה לכם

1,450 ₪

(צבע לבן) ו-

1,600 ₪

(צבע שחור או מתכתי) ב"אופק חדש".

מסחטת המיצים של אוסקר, במחירים  1,450 שח ו-1,600 שח, ניתן לרכוש באופק חדש, (צילום: יחצ)
מסחטת המיצים של אוסקר, במחירים 1,450 שח ו-1,600 שח, ניתן לרכוש באופק חדש, (צילום: יחצ)

מולטי מיקסר

על המדפים תמצאו כעת את המיקסרים הידניים של המותג השוויצרי Bamix, החוזר לישראל הודות לחברת "כרמל דיירקט". המוצר, המשמש כמעבד מזון, מיקסר ומערבל, מגיע עם 3 להבים, דסקית טריפה ודסקית הקצפה. הוא מיועד לריסוק קרח, להקצפת ביצים, להכנת ממרחים, לטחינת תבלינים ואפילו ללישת בצק. החברה מבטיחה ששימוש תכוף לא יפגע באיכות המוצר ובמטרה לאושש הבטחה זו מגיע המוצר עם עשר שנות האחריות. בנוסף, אפשר להתאים את צבע המוצר לצבע המטבח, שכן הוא נמכר במגוון צבעים - מטאלי, תכלת, אדום, ורוד, כתום ועוד. המוצר הבסיסי נמכר בעלות של

700-1,200 ₪

במספר ערכות- כל אחת שונה באביזרים הנלווים שלה.

רשת דגים לגריל

רשת הדגים מיועדת לחובבי דגים על האש. היא בנויה כך שניתן להכניס אליה דג שלם ולנעול את הרשת, על מנת למנוע מהדג ליפול ממנה. הידית הארוכה מאפשרת להחזיק את הרשת מעל הגריל מבלי להסתכן בכוויה, וכך להכין את הדג בפשטות ובנוחות. את הרשת ניתן להשיג ברשת "איסמור" ומחירה

60 ₪

בלבד.

רשת דגים לגריל במחיר 60 שח, להשיג ברשת איסמור, (צילום: יחצ)
רשת דגים לגריל במחיר 60 שח, להשיג ברשת איסמור, (צילום: יחצ)

מייבש חסה מתקפל

"CSS-1" הוא שמו הרשמי של המוצר מבית "פרוגרסיב", המשמש כאמור לייבוש חסה. היתרון של המוצר, בהשוואה למוצרים אחרים, טמון בכך שהוא מתקפל ואינו תופס מקום במטבח המודרני העמוס. תכולת המוצר עומדת על 5 ליטרים, ולאחר קיפול- גודלו עומד על חצי מגודלו המקורי. ניתן להשיג את המוצר במחיר

199 ₪

ב"ספייסס", "לגעת באוכל" ובחנויות כלי בית מובחרות.

אבן לפיצה ביתית

בלוק אבן שמוט לתנור שוקל 5 ק"ג, וייחודו טמון בעובדה שהוא אוגר אל תוכו כמות גדולה של חום התנור. בכך הוא מתאים להכנת פיצות, פיתות, פוקאצ´ות ושאר מאפים שטוחים, הזקוקים לחום רב מכל הכיוונים. חשוב למצוא מקום אחסון חזק ובגובה המאפשר ניוד קל של המוצר. את האבן ניתן לרכוש במחיר

150 ₪

בלבד ברשת "איסמור".

אבן שמוט לתנור, ניתן למצוא ברשת איסמור בעלות של 150 שח, (צילום: יחצ)
אבן שמוט לתנור, ניתן למצוא ברשת איסמור בעלות של 150 שח, (צילום: יחצ)
חזור מעלה