לבשלנים בלבד - מתנות לחג

אצל רבים מאיתנו חגים = אוכל. לכן, בתקופת החגים, בין אם אנחנו משתייכים לקבוצת ה"בשלנים" ובין אם הפעם נבחרנו לקבוצת ה"מתארחים" (הידועה גם בשם ה"בולסים"), אין כמו לקבל עזרה במטבח לפני החגים. לפניכם כלי בישול חדישים, שיהוו מתנה נפלאה למארחים, או מתנה לעצמכם, לכבוד השנה החדשה.

"Buona Terra" של דלונגי

חברת ניופאן הישראלית החלה לשווק בארצנו סדרת סירים ומחבתות של דלונגי האיטלקית. בהתאם לטרנד העכשווי, הייחוד של הסדרה טמון בציפוי קרמי המורכב מחומרים טבעיים בלבד, דוגמת סלעים וחצץ, ושהופכים אותו לידידותי לסביבה ובריא למשתמש. הציפוי הינו "Non-Stick" ללא תוספת של כימיקלים ואינו מכיל PFOA ו - PTFE, חומצות הנמצאות בציפוי טפלון אשר חשודות כמסרטנות. הכלים מתאימים לכל סוגי הכיריים, והם נמכרים כבודדים או כסדרה שלמה.

לסדרה. להשיג ב"ניופאן גורמה", מלון מנדרין בצומת גלילות, "ספייסס" נאות אפקה וב"דה קוק-סטור" מרכז שוסטר.

"Thermomagic" של "GUARDINI"

תבניות האפייה של המותג האיטלקי מתהדרות בגימיק מיוחד. כאשר הטמפרטורה שלהן עוברת את סף 60 המעלות, הצבע החיצוני מתחלף בכיתוב במספר שפות, המתריע כי התבנית חמה.

. להשיג ב"עדן טבע מרקט" ובחנויות כלי בית מובחרות.

"STIL" של איקאה

הרשת השבדית מציעה שלל כלים למטבח ומבין המבחר הגדול בולט לו ווק הקרוי "Stil", שעשוי מפלדת אל חלד ומתאים לכל סוגי הכיריים. משקל ה-"Stil" נמוך יחסית לווק הברזל המסורתי, מה שהופך אותו לקל יותר לשימוש עבור מערביים כמונו.

. להשיג באיקאה.

מחבת של "Swiss Diamond"

המחבתות והסירים של המותג השוויצרי "Swiss Diamond", הנמצא בבעלותו של ישראלי, משולבים ברסיסי יהלומים. ואכן, אם תציצו על תחתית המוצרים תראו כי היא מנצנצת יותר מהרגיל, הודות לגבישי יהלומים המשולבים בחומר. הסדרה כוללת 28 מוצרים המתאימים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ציפוי "Non-Stick", כך שיש צורך במעט מאוד שמן במהלך הטיגון.

. להשיג בחנויות כלי בית מובחרות.

"phillos" של "Neoflam"

הנציגות הישראלית של החברה הקוריאנית החלה לשווק לקראת החגים סדרה חדשה של סירי בישול. הסירים כוללים ידיות שאינן מתחממות, והם עשויים כך שניתן להכניס אותם לתנור בטמפרטורה של עד 180 מעלות. בנוסף, שסתום חכם במרכז המכסה מאפשר פיזור של האדים מן הסיר ומונע גלישת נוזלים. הסירים עצמם עשויים מ-7 שכבות של חומר העשוי מסלעים גרוסים, חול ואבקת גרניט, עם ציפוי "Non-Stick". הסירים מגיעים בגווני אדום, ורוד פוקסיה, כחול, טורקיז, תכלת, צהוב, סגול ולילך, ובקוטר של 20-28 ס"מ.

. להשיג בחנויות כלי בית נבחרות.

"Kmix" של "Kenwood"

סדרה חדשה של מיקסרים הגיעה ארצה, מבית היוצר של "Kenwood". המיקסרים שודרגו בפסים צבעוניים, כאלמנט עיצובי מבדיל ומייחד, לצד היכולות הטכנולוגיות השונות. מדובר במיקסר חצי תעשייתי, בעל הנעה ישירה בעוצמה של 1000 וואט. הוא מגיע עם קערת נירוסטה, ידית של 5 ליטר, 3 מערבלים רחבים להקצפה וללישה, מכסה שקוף למניעת התזה, ויכולת מיוחדת להוספת חומרים באיטיות בתנועת ´קיפול´.

. להשיג בנקודות המכירה.

סירים אתניים

שני הפריטים הללו עשויים להתאים כמתנה לחג, ומי שאוהב להתנסות בכלים מיוחדים - ייהנה מעבודה איתם. הראשון הוא סיר מקרמיקה יצוקה בעבודת יד, הנאמן לעקרונות הבישול האפריקאיים. השני הוא טאג´ין עתיק עשוי מתכת מרוקעת.

לסיר, להשיג בגלריית "גאפורו", רבי נחמן 6 שוק הפשפשים, יפו.

לטאג´ין, להשיג ב"עיישה", יפת 12, יפו.

"Le Due Plus XL" של מג´ימיקס

המוצר של מג´ימיקס מיועד לחובבי מיצים מושבעים או למשפחות גדולות. מדוע? משום גודל המסחטה, אשר קיבלה ובצדק את ה- XL לשמה. בהתאם, פתח המסחטה יכול להכיל בקלות תפוח עץ, מבלי שנאלץ לחתוך אותו. עם מנוע אינדוקציה שקט ועוצמתי ומיכל פנימי גדול, אפשר לסחוט כמות גדולה של פירות וירקות, עד ל-90% מהמיץ. בנוסף, ניתן לסחוט בקלות פירות וירקות שמרבית המכונות מתקשות להתמודד איתם, כולל תותים, שומר, מנגו, אבוקדו, קיווי ועוד.

, כולל אחריות לשנה על המוצר ו- 12 שנות אחריות על המנוע. להשיג ברשתות ובחנויות חשמל מובחרות.

"coffee built in" של לה קוצ´ינה

לה קוצ´ינה ("La Cucina") מציגה לראשונה סדרת מכונות קפה "בילט אין" חצי אוטומטיות וממשיכה את מסורת העיצוב האיטלקי ואת הקו העיצובי הייחודי המאפיין את המותג.

מכונות הקפה מגיעות במגוון צבעים ועיצובים, המאפשר התאמה אישית של צבע ועיצוב הכפתורים והידית (כרום, ברונזה ופליז). המכונות עשויות מפלדת אל חלד בשילוב פאנל שליטה קדמי. מלבד העיצוב הייחודי, מכונות הסדרה פשוטות לניקיון ולשימוש, ובזכות הספק גבוה של 1700 וואט - ניתן להכין בהן קפה, לחמם חלב, להרתיח מים עבור תה או להכין קפוצ´ינו ארומאטי תוך זמן קצר (זמן רתיחה כ-2 דק´).

בנוסף, בסדרת המכונות משולבת מטחנת קפה, המאפשרת טחינת פולים והפקת קפה טרי במיוחד, מיכל מים נשלף בנפח של כ-2.5 ליטרים, מיכל קפה ומגירה לריקון שאריות הקפה, השומרת על סביבת עבודה נקייה ונעימה. ניתן להשיג בצבעים, שמנת בורדו, נירוסטה ושחור גרפיט.

. להשיג בלה קוצ´ינה, אולם התצוגה המרכזי, הקישון 16 בני-ברק (מתחם קניון איילון).